白茶,在闽南地区不常见,但随着它的美誉、特点被流传开来,越来越多的人慕名饮用白茶,虽然跟风饮茶没有什么不对,不过白茶属于寒的,建议追求白茶的独特功效的人,同时也要注意自己能否应用该茶,当然的,还需要正确了解白茶的饮用方法,相关的介绍如下! 一般不是品牌的白茶价格在400元~1000元是正常的。如果想买来自己喝,最好的选择是400元一斤的,价比更高。但是要送人的话,可以选600块钱一斤的。市场价一般在200元~300元一斤,很贴百姓。而且这种雨前白茶的口感会更浓,冲泡次数也会更合适。如果是雨前白茶的牌子,价格400元一斤左右,但质量差的白茶150元一斤左右。存放一年的白毫银针特种茶价格是每斤2300元,一级茶的价格是每斤1600元。存放三年的白毫银针特级茶价格3950元每斤,一级茶价格2750元每斤。储存七年的白毫银针特级茶价格约为每斤8250元,一级茶价格约为每斤5750元。2017年白牡丹参考价:特级茶一年价格800元一斤左右,三年1440元一斤,七年3000元一斤左右。一年一级茶价格400元一斤左右,三年725元一斤,七年1500元一斤左右。一年二等茶价格250元一斤左右,三年430元一斤,七年900元一斤。贡眉白茶的价格受等级年份影响,其中一级贡眉存放一年左右420元一斤,三年700元一斤,七年1500元一斤。存放一年左右的二等贡眉,价格230元一斤左右,三年400元一斤,七年820元一斤。而且寿眉白茶的价格和贡眉差不多,几百到一千块一斤不等。 白茶的冲泡方法 一、玻璃杯泡法 根据玻璃杯容量大小,1:50的比例,1克茶50ML水。一般玻璃杯3-5克白茶量。 先取温水烫杯,避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。 接着向杯中投至3-5克茶叶,借着杯子的热量余温,摇动干茶在杯中,借以闻香,此为摇香(下面几种冲泡方式亦然),体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等。 安吉白茶是一种比较珍贵的茶种,它不仅茶香诱人,更以多种出色的功效和作用深受大家的喜爱。只是安吉白茶的作用与功效机理究竟哪些呢?喝安吉白茶有什么好处?看看懂一茶的介绍大家就会明白了。 冲泡:注水,沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可。注水时可以采用“凤凰三点头”手法沿杯壁注入,以示对客人的尊敬,亦可欣赏银针飞舞,上下纷飞。。。 品饮:稍待一二分钟即可品饮,待杯中水饮到刚刚盖过茶叶时续水七分满,每次不饮干再续水,是为了保持几道茶汤的滋味均匀。 二、盖碗泡法 盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。 1、投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,记住宁少勿多这个词就好。 2、润茶:洗茶即醒茶 3、冲泡:冲泡的水温宜高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。 4、出汤:出汤要把握两点,就是时间和手法,注完水后停留5秒即可出汤,手法要、稳、快,碗要端,到了出汤的时间千万别犹豫,一定要快,尽快沥干;沥干后,盖碗归位,盖子可稍打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝。 三、紫砂壶冲泡 紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。 1、温具:沸水冲洗茶具 2、置茶:茶量约占紫砂壶的三分之一(根据自己口味浓淡稍增减)。有友说银针万不可壶泡,其实未必,看你如何小心伺候了,每道水温要把握好、每次出汤快些,并不宜闷盖即可。茶,是个最温厚包容的佳人,茅屋住得、精舍亦能安放身心,关键在于你的柔情以待。 3、润茶:快速润茶1-2次(老白茶可两遍),以便唤醒茶味; 4、冲泡:沿壶沿注水,不可直冲壶心; 5、出汤:稍待10-30秒即可将茶汤倒入公道杯中(如果每次冲泡间隔时间很短,可留少量茶汤在壶中,以确保每一泡茶汤味道不变。当然每次沥干是泡出好茶汤滋味最保险的做法。) 6、分茶:将公道杯中的茶依次分入品茗杯中,请宾客享用; 7、品茗:闻其香,观其色,品其味。 安吉全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾,镁等量元素。这些特定的条件, 防暑降温是水煮老白茶最的功效,因为水煮老白茶是一种质,寒凉的饮品,它能清热去火,也能调节人类情绪可缓解,人类出现了心烦和焦虑,在炎热夏天,人们出现心情烦闷和上火,以及暑热等不适症状时,多喝水煮老白茶就能让症状减轻。 安吉全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾,镁等量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为安吉白茶香郁味鲜的品质奠定基础。那安吉白茶有哪些产区呢? 据说北方产区有个产白茶的好地方——石角。我觉得那个地方的安吉白茶还挺不错的。可以说是安吉县白茶的标杆。当天收的白茶,石角白茶的价格会贵很多。这不是炒作,而是茶商愿意多花钱买更好的白茶。由于产量有限,这部分白茶在安县非常受欢迎和出名。 白茶是一种轻发酵茶,受到很多人的青睐。但白茶冲泡方法有讲究,想要品尝出白茶的味道,掌握冲泡窍门很关键,不同的茶具不同的泡法,都是不错的选择哦~ |